Schaugärten, Weinverkostung und Genuss im Garten: 56 Meister und angehende Techniker präsentieren am 1. und 2. April in der LWG Veitshöchheim ihr Können - Motto: Zeit für Zukunft

Die Meisterprüfung als Gärtner, Landschaftsgärtner oder Winzer haben 56 Studierende der Staatlichen Meister- und Technikerschule für Weinbau und Gartenbau Veitshöchheim bereits zum Abschluss des ersten Ausbildungsjahres erfolgreich bestanden. Zur Halbzeit des zweiten Jahres präsentieren nun die angehenden Techniker in einer Schulausstellung am 1. und 2. April interdisziplinar im Dreiklang nach dem  Motto "Zeit für Zukunft" dem gärtnerischen und weinliebenden Publikum, dass der Genuss und Leidenschaften auch in kleinräumigen Gärten ihren Platz haben können.

Geöffnet ist die Ausstellung am Samstag von 9 - 17 Uhr und am Sonntag von 10-16 Uhr. Der Eintritt beträgt 2,0 Euro.

"Diese Schulausstellung ist für die Studierenden mit Sicherheit neben den anderen Projekten, die aus Planung, Kalkulation und Pflanzenverwendung bestehen, ein „Highlight“ ihrer Laufbahn an der Technikerschule in Veitshöchheim," sagt Schulleiter Arved von Mansberg.

Während es bei den Gärtnern mehr um den Nutzgarten und die Genussideen geht, hatten die Landschaftsgärtner ihre Themengärten mit „Chillen und Genießen“ zu Hause und auf kleinstem Raum umzusetzen. Die 20 Winzer dagegen zogen ihre Inspirationen aus einer Fachexkursion, die sie Ende März 2017 für zehn Tage ins Weinland am Kap der Guten Hoffnung nach Südafrika führte.

Da sich die meisten zu 100 Prozent einbringen, können nach den Worten von Landespfleger Hans Beischl alle spüren, wie komplex so ein Projekt ist und wieviel Abstimmungsbedarf es bedarf. Es ging um die besten Ideen, eine feinabgestimmte Ablaufplanung, um Kosten und deren Finanzierung. Alle beteiligten Lehrkräfte würden ihnen dabei als Berater, Kritiker und Coaches zur Seite stehen. Der Verband Ehemaliger Veitshöchheim (VeV) schließlich bürge quasi als Pate, so dass für die Studierenden kein unkalkulierbares Risiko entsteht.

Ganz wichtig war laut Beischl die Ansprache von Sponsoren, ohne die diese finanzielle Herausforderung nicht zu stemmen wäre. So wurden alle potenziellen Geldgeber aus der grünen Zunft angeschrieben, über das Projekt informiert und um eine Unterstützung gebeten. Diese konnte finanzieller, aber auch materieller Art sein.

Beim Pressetermin am Mittwochnachmittag waren sowohl die 23  Landschaftsgärtner im Sebastian-Englert-Saal als auch die 13 Produktionsgärtner  im Trainingsgewächshaus emsig am Werkeln, die Ausstellung bis zum Eröffnungstermin am Freitagnachmittag, 31. März vor geladenen Gästen fertig zu stellen.

Nicht wieder zu erkennen ist der sonst für Vorträge und mitunter auch für klassische Konzerte genutzte, nur 150 Quadratmeter große Sebastian-Englerth-Saal. Hier zeigen die angehenden Techniker im Garten- und Landschaftsbau den Besuchern nach dem Motto „Des Gartens schönste Kleider“, womit sie ihren Garten mittels Holz, Pflanze, Wasser, Stein und Accessoires zeitgemäß, bequem, elegant, rustikal, individuell und schön kleiden können und wie man ihm das richtige Abendkleid verpassen kann.

Die Gala-Bauer behauen Steine, messen und fertigen ihre Holzdecks, eine zierliche Pergola und Hochbeete; sie bauen Trockenmauern aus Natur- und Betonstein, Sichtschutz und Beleuchtungen.

Als ein besonderes Highlight ist daran gedacht, jede Stunde den Saal zu verdunkeln, um ihn so in einem künstlichen Licht zu verzaubern.

Zentral im Raum liegt der echt und attraktiv wirkende Bachlauf mit drei kleinen Wasserfällen. Wenn er fertig ist, zaubert eine Schüttung das kühle Nass aus der Wand und schüttet es in unterschiedlich kleine Becken. Als Sahnehäubchen wird bis zuletzt das Grün zurückgehalten. Erst wenn alle Ecken und Plätze, Wände und Tröge fertig gestellt sind, kommt das Substrat und ein reiche Pflanzenauswahl.

Als besonders beachtenswert findet Lehrer Beischl hier die Leistungen der Frauen.  Wie beim Pressetermin zu sehen, hämmern, bohren und bauen sie die Trockenmauer und bedienen die Kreissäge genauso so gut und so sicher wie die Männer. Außerdem fliesen, tapezieren und bemalen sie geschickt Wände und Tröge.
 

Im Trainingsgewächshaus

Die Zunft der „anderen Gärtner“, eine 13-köpfige Gruppe, darunter zehn Damen, hat ebenfalls viel Schweiß und Herzblut in ihr Projekt gelegt, so dass jeder Besucher im 250 Quadratmeter großen Trainingsgewächshaus nur staunen kann, was man mit so viel Gefühl und geringem Kostenaufwand erreichen kann.

Jeder der zehn Beiträge hat ein eigenes Motto. Es geht u.a. um biologische Pflanzenschutzmittel, um Trends im Hausgarten, Kräutervielfalt u.v.a. .

Auch die Techniker der Fachrichtung Produktionsgartenbau (Zierpflanzen, Gemüse, Obstbau und Baumschule) wollen so die Gäste mit Genuss und Leidenschaft im Garten verführen.

Weiter sind am 1. und 2. April im Trainingsgewächshaus anzutreffen:

• Pura Vida – halte Dich fit mit Kräutern
• Schmeck die Zukunft – Obst- und Kräuterliköre selbst gemacht
• Liveshow - Veredelung von Obstgehölzen
• Bienchen und Blümchen – Gib der Biene eine Zukunft

Die Gäste können sich an einem Quiz beteiligen mit Gewinnmöglichkeit.

Auch ist für die  Kleinsten mit Betreuung durch Erzieherinnen des Bilhildiskindergartens bestens gesorgt..

Für den reibungslosen Ablauf und für die Bewirtung der Gäste sorgen 180 Dienste, gestellt von den Meisterschülern aus den drei Klassen des 1. Ausbildungsjahres.