Die Mainfrankensäle GmbH sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Pächter für den Gastronomiebetrieb des Restaurants sowie einen Hauscaterer für das Tagungs- und Veranstaltungshaus in Veitshöchheim

Ausschreibungstext der Mainfrankensäle GmbH, deren alleiniger Gesellschafter die Gemeinde Veitshöchheim ist:

1. Objektbeschreibung

Der attraktive Gastronomiebetrieb in den Mainfrankensälen Veitshöchheim erfüllt neben dem Restaurantbetrieb hauptsächlich die Versorgung der Gäste der Säle. Hier sind auf ca. 2.000 m² verschiedene Tagungsräume und Säle untergebracht. Das flexible Raumkonzept der Location meistert neben verschiedensten Tagungsformaten für zehn bis 920 Personen auch Kongresse, Messen, Seminare und Firmenfeiern sowie Konzerte, Theater, Kabarett und Vorträge. Die Bewirtung erfolgt sowohl auf Selbstzahlerbasis als auch auf Gesamtrechnungen. Die Mainfrankensäle sind nicht pächtergebunden, die Standortvorteile liegen jedoch bei Ihnen. Die hochwertigen Einrichtungsgegenstände des Gastronomiebetriebs wurden vor sechs Jahren neu beschafft.
 

Der zu verpachtende Gastronomiebetrieb umfasst folgende Bereiche:
Küche: 99,96 m², Lagerräume: 299,46 m², Gastronomieraum: 170,75 m², Terrasse: 103,85 m², Büro: 14,77 m², Personalräume: 39,49 m², Catering extern: 125,27 m², Veranstaltungsraum Pegasus: 90 m²
 
Das Restaurant mit den Mainfrankensälen liegt idyllisch an der Mainpromenade, der historische Ort und einer der schönsten Rokokogärten Europas ist mit ein paar Schritten erreichbar.  
 
Zur Höhe der monatlichen Pacht geben wir Ihnen im persönlichen Gespräch gerne Auskunft.
 
2. Angebotsvoraussetzungen

Als neuer Pächter haben Sie fundierte Fachkenntnisse in der Gastronomie sowie Erfahrung in der Abwicklung von Großveranstaltungen. Ausgeprägtes Kunden- und Qualitätsbewusstsein ist für Sie selbstverständlich. Das Speiseangebot sollte deutsch mit fränkischen Spezialitäten sein und im mittleren Preissegment liegen.

3. Bewerbungsverfahren

Bei Interesse an der Ausschreibung bitten wir um Abgabe einer "Bewerbung für das Restaurant Mainfrankensäle" mit folgenden Informationen: Angaben zur beruflichen Qualifikation des Bewerbers (Lebenslauf) Vorlage eines Grobbetriebskonzepts Referenzen polizeiliches Führungszeugnis (nicht älter als 3 Monate) Schufa-Selbstauskunft (nicht älter als 3 Monate)
Die Bewerbungen sind spätestens bis 31.12.2019 der Mainfrankensäle GmbH, Mainlände 1, 97209 Veitshöchheim zuzuleiten.
 
4. Auskünfte und Vereinbarungen von Besichtigungsterminen

Für telefonische Auskünfte können Sie sich gerne an die Geschäftsführerin Heidrun Stegner (Telefon-Nr. 0931 780 900 115) wenden. Zur Vereinbarung von Besichtigungsterminen wenden Sie sich bitte ebenfalls an die genannte Ansprechpartnerin.